JUIN 2019 – Les Lectures de Claire

Pour découvrir, apprécier et savourer tous les trésors du terroir sauvage, rien de mieux que le guide Forêt, identifier, cueillir, cuisiner paru aux Éditions Cardinal. Grâce aux fiches détaillées indiquant chacune des caractéristiques, les experts Ariane Paré-Le Gal et son père Gérald Le Gal nous permettent de reconnaître plus d’une centaine de plantes comestibles du Québec. Cette bible inspirante est magnifiquement illustrée contient un calendrier de cueillette pour nous aider à ne rien manquer de l’abondance des délices forestiers. Le cadeau parfait pour tout amateur ou amoureux de la nature. Continuer à lire…