Ayant fait l’objet d’un travail colossal et basé sur l’expérience, Le jardin vivrier aux Éditions Écosociété est un formidable hommage au vivant. Des informations concernant les choses à faire à chaque mois de l’année, à partir du choix des semences, des semis et plantations, de l’entretien, de la récolte et du remisage. De plus, quelques idées de recettes savoureuses nous sont proposées. Abondamment illustré, cet ouvrage de qualité se veut une immersion dans la démarche et la vision de l’agricultultrice Marie-Thérèse Thévard, installée dans le secteur de La Baie depuis plus de 30 ans. Continuer à lire…