Vous aurez du plaisir à découvrir le contenu du livre Cuisiner sans viande paru aux Éditions de l’Homme. De superbes illustrations accompagnent une variété de recettes appétissantes et bonnes pour la santé avec leur apport adéquat en protéines. Mettant en vedette le tofu, les légumineuses, les noix, les grains, les céréales, les œufs ainsi que les légumes frais apprêtés d’une multitude de façon dans 250 idées-recettes originales, vous pourrez compter sur plusieurs mois d’inspiration pour varier vos menus. En prime, une foule de conseils pour explorer de nouvelles saveurs et adapter vos recettes préférées en remplaçant la viande par d’autres types de protéines. De quoi vous réchauffer le cœur et l’âme. Continuer à lire…
