Paru chez Broquet, Manger végane: recettes éprouvées, faciles et rapides vous fera connaître l’histoire et les avantages du végétalisme. En plus de fournir des recommandations indispensables pour faire la transition vers un mode de vie plus éthique, Gina Steer et Saskia Fraser nous offrent un éventail intéressant de mets allant des entrées jusqu’aux desserts. Une belle invitation à manger sainement tout en prenant soin de soi. Continuer à lire…
À la fois fresque historique et grand roman d’amour, Le feu sur la peau paru chez Québec Amérique nous ramène à Montréal en 1885. Alors que les tensions politiques couvent, une épidémie de variole s’abat sur la ville, menaçant de décimer la population. Le jeune médecin franco-américain Thomas Massey prône activement pour la vaccination mais rencontre la résistance des autorités. De plus, la jolie guérisseuse Irlandaise Julia Donovan s’oppose à lui tout en tentant de le séduire. La mort se répandra tandis que l’amour forgera son chemin entre ces deux cœurs épris d’absolu. Solidement documenté et mené de main de maître par Paul Rousseau, ce récit nous plonge dans une intrigue palpitante. Continuer à lire…
Le comité des « Coeurs Vaillants » est actif même en été !
Exploration de nouveaux sentiers pour la prochaine saison.
Jeudi dernier: le « Sentier des Bélugas » à Sacré-Coeur.
Et il y en a avait des bélugas ! Préparez-vous !
S’inspirant de ce que le Fou de l’île nous a légué, Christian Quesnel relate les événements marquants d’un artiste internationalement reconnu dans le livre Félix Leclerc, l’alouette en liberté paru aux Éditions de l’Homme. Cette présentation graphique somptueuse évoque le parcours d’un amoureux de la langue française et du Québec. Parcourant son enfance et ses inspirations en passant par ses engagements et ses principales œuvres musicales, cet ouvrage est un réel chef-d’oeuvre. Continuer à lire…
Pour découvrir, apprécier et savourer tous les trésors du terroir sauvage, rien de mieux que le guide Forêt, identifier, cueillir, cuisiner paru aux Éditions Cardinal. Grâce aux fiches détaillées indiquant chacune des caractéristiques, les experts Ariane Paré-Le Gal et son père Gérald Le Gal nous permettent de reconnaître plus d’une centaine de plantes comestibles du Québec. Cette bible inspirante est magnifiquement illustrée contient un calendrier de cueillette pour nous aider à ne rien manquer de l’abondance des délices forestiers. Le cadeau parfait pour tout amateur ou amoureux de la nature. Continuer à lire…
Photos de Jean Lavoie
Photos de Jean Lavoie
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