AREQ secteur Chicoutimi-Valin

Bonjour, Louise Denis ,

L’as-tu vu passer?

On vient de lancer notre défi du mois de janvier qui vise à sensibiliser et encourager la diminution de notre gaspillage alimentaire ! 

On estime que les pertes et le gaspillage d’aliments destinés à l’alimentation humaine se situent entre 3,22 et 4,41 kg par ménage, par semaine.

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Le gaspillage alimentaire a des conséquences économiques et environnementales énormes, en particulier la viande qui constitue 13% des aliments gaspillés, mais 59% des émissions à gaz à effet de serre.

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De plus, le gaspillage alimentaire généré par l’industrie elle-même est énorme et les entreprises sont peu motivées à mesurer, suivre et réduire leurs résidus alimentaires.

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Ce mois de janvier, on te met donc au défi 🍏 :

Tu es partant.e ?

Pour encourager ce défi, on t’invite à :

– aimer/partager cette publication 💖

– écrire dans les commentaires tes meilleures astuces de #ZéroGaspillageAlimentaire

– taguer la personne avec qui tu relèves ce défi !✨

C’est parti ! 🍇